Mașină de frământat ceai verde/negru Rolă mică pentru frunze de ceai 6CRT-35
Scurta descriere:
DL-6CRT-35 mașină de frământat frunze mici de ceai, diametrul tamburului de rulare este de 350 mm, înălțimea de 260 mm, această rolă mică de ceai poate procesa 6,5 kg de frunze de ceai proaspete pe timp.
Pentru ceaiul nefermentat, cum ar fi ceaiul verde: funcția principală a mașinii de frământat ceai este formarea. Prin acțiunea forței externe, mașina de rulare a ceaiului face frunzele să se spargă și să ușoare, rulada de ceai se transformă într-o formă de bandă, iar volumul este redus, ceea ce este bun pentru prepararea berii.
Pentru ceaiul fermentat, cum ar fi ceaiul negru: Prin forța externă a mașinii de frământat ceai, sucul frunzei de ceai se revarsă, celulele de ceai sunt deteriorate, accelerează oxidarea enzimatică a compușilor polifenolici, asigură condițiile pentru fermentarea ulterioară a frunzelor de ceai, Îmbunătățește gustul de ceai finit și să îmbunătățească calitatea ceaiului.
Aplicacatipe:
Mașina cu role pentru frunze de ceai poate fi utilizată pentru majoritatea ceaiului, cum ar fi ceaiul negru, ceaiul verde și ceaiul oolong, pentru ceaiul verde (nefermentat) este folosit în principal pentru modelarea tipului de bandă, pentru ceaiul negru (ceai fermentat) este folosit în principal pentru distruge celulele frunzelor proaspete de ceai, astfel încât sucul din ceai să poată curge și să faciliteze fermentația ulterioară.